KAWA ZIARNISTA VENEZIA SUPREMO 100% ARABIKA 1 kg – włoska kawa premium

Włoska kawa ziarnista 100% Arabika w opakowaniu 1 kg

Venezia Supremo to mieszanka czterech selekcjonowanych gatunków Arabiki, bez dodatku Robusty. W składzie znalazły się ziarna Colombia Supremo, Ethiopia Djimmah, Brasil Santos Fine Cup oraz Indie Monsooned Malabar – cztery odmiany z czterech różnych regionów upraw, które razem dają harmonijny, pełny i głęboki profil naparu. Opakowanie 1 kg pozwala mielić ziarna bezpośrednio przed parzeniem i w pełni wykorzystać potencjał świeżego aromatu.

Profil smakowy: owoce, kakao, marcepan

W filiżance wyczuwalne są nuty owocowe, kakaowe i marcepanowe, z kakaowym posmakiem utrzymującym się po wypiciu. Charakterystyczna dla tej mieszanki jest przyjemna, owocowa kwaskowość – najlepiej słyszalna w krótkich napojach, czyli w espresso i ristretto. To profil dla osób, które szukają w kawie szerokiej palety aromatów, a nie wyłącznie mocy i goryczki.

100% Arabika – co to zmienia w filiżance?

Arabika w porównaniu z Robustą daje bardziej złożony, aromatyczny napar z wyczuwalną kwasowością i naturalną słodyczą, przy niższej zawartości kofeiny. Brak Robusty oznacza mniej gęstą cremę niż w mieszankach typu crema, ale za to znacznie bogatszy bukiet zapachowy i łagodniejszy, bardziej „owocowy" charakter.

Skład i parametry

• Gatunek: 100% Arabica
• Pochodzenie ziaren: Colombia Supremo, Ethiopia Djimmah, Brasil Santos Fine Cup, Indie Monsooned Malabar
• Obróbka: mieszana
• Stopień palenia: średni +
• Aromat / smak: owoce, kakao, marcepan
• Posmak: kakao
• Zawartość kofeiny: niska
• Masa netto: 1000 g

Palona we Włoszech

Kawa palona jest we Włoszech według tradycyjnych receptur w stylu północnowłoskim, w palarniach w Ligurii i Kampanii – rodzinnych zakładach z ponad 70-letnią tradycją, przekazywaną z pokolenia na pokolenie.

Do jakiego sprzętu i do jakich kaw?

Najlepiej pokazuje się w krótkich, czarnych napojach: espresso, ristretto i americano. Sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, a także w kawiarce, przelewie i we French pressie. Wyraźny charakter mieszanki przebija się również w napojach mlecznych – w cappuccino, flat white i latte macchiato smak kawy pozostaje rozpoznawalny.

Dla kogo:

• dla osób pijących czarną kawę i lubiących wyczuwalną, owocową kwasowość
• na prezent dla miłośnika kawy – wersja 100% Arabika z opisanym pochodzeniem ziaren
• do domu i do biura, wszędzie tam, gdzie ceni się jakość ponad samą moc naparu

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, chroniąc od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu warto przesypać ziarna do szczelnego pojemnika lub domknąć oryginalne opakowanie – dłużej zachowają aromat.

Najważniejsze cechy:

• kawa ziarnista 100% Arabika, opakowanie 1 kg
• mieszanka 4 gatunków Arabiki: Kolumbia, Etiopia, Brazylia, Indie
• stopień palenia średni +
• nuty owocowe, kakaowe i marcepanowe, kakaowy posmak
• przyjemna, owocowa kwaskowość
• niska zawartość kofeiny
• palona we Włoszech (Liguria, Kampania)
• do espresso, ristretto, americano oraz kaw mlecznych